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ベトナム*ホーチミンから〜
ドーーン!と積まれた新鮮なお野菜がたくさん!
ここはベトナムのホーチミン市
えー!また海外ですか?と問われそうですが、私はサロンにおりますデス
今日はご主人が単身赴任されている先にお子さんと渡航された生徒さんからの画像です( ^ω^ )
すっごく山積みな野菜たちですね!
よく見ると
サツマイモや里芋も見えますね!
きゅうりは ぽっちゃり系( ^ω^ )
一番嬉しかったのが
重ね煮やりましたよ〜〜❣️
と、メッセージが来た事♡
なかなかいい感じに蒸しあがってますね〜〜
この野菜たちがINしているようです( ^ω^ )
沢山のお料理ができてほんとお役立ちだそうで
明日はご主人の会社の方を招いて重ね煮料理でおもてなしされるそうです♡
も〜〜嬉しすぎます‼️
ご主人のお家の冷蔵庫にはきちんと重ね煮のストックが並んでいました
ホーチミンと聞くと
私の中では東南アジア+中国+フランス
みたいな方程式があります
お野菜が豊富だとつい重ね煮したくなりますよね
こんな風にいろんな場所で出来るのが重ね煮❣️
10月は各地で重ね煮教室が行われます
デモンストレーションも盛りだくさん
ナチュラルパワーフード協会で検索してみてね!
このサイトからも飛んでいけます〜〜
街並みの写真はお借りしました( ^ω^ )
心理的なストレスでお悩みの方へ
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コラムのタイトル:セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』