出張セッション, 日記・ブログ, 気づきのコラム, 重ね煮教室(NFP協会)、重ね煮体験
アーシング*芋掘りからの重ね煮教室
山陰2日目
米子の南部町の畑からスタート
昨年に続いて生徒さんのご自宅の畑にお邪魔しての小芋掘り💓
ふわふわの土からゴッソリ小芋ちゃん達が出て来てくれます
オシャレすぎる?白パンツが真っ黒(笑)
そんなの履いてくるな〜〜と突っ込まれそうですが
畑の側にある用水路で小芋を洗うのがこれがまた楽しい
今日はこれだけ重ね煮教室に持ち込みます
オクラの花もこんなふうに咲いてます
さっと湯がいて食べるとネバネバなのです
重ね煮教室では9月のメニューにプラス
スイートポテトまで作っちゃいました
生徒さんが持ち込んだ栗もそのまま重ね煮に入れたら中もしっかり甘く仕上がりました
ちょいと不格好ですが味はバツグン
ちゃんと丁寧に裏ごしして貰いました
小芋はホクホクとろとろのグラタンになりました
心理的なストレスでお悩みの方へ
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代表:安井 笑美(やすい えみ)が書いているコラムが、
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コラムのタイトル:セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』