【京風おせち料理教室】
実は一般の皆さまにはお声掛けしておりませんが、12月に2回『京風おせち料理教室』を開くことになっています
長年の生徒さんからのリクエストにようやく答えられるようになりました
対象は重ね煮教室の生徒さん
しばらく海外に出てそのまま出張に出てしまっていたので久しぶりにパソコンを立ち上げたらWordが起動せず、、強制終了してドキドキでPCを立ち上げました
パソコンのストライキ？
で、いい子いい子して立ち上げたら何とか機嫌を直してくれたのでポチポチ打ってます
パソコンに向き合うのはこれくらいからの時間が落ち着く
おせち料理の献立に生徒さんに大人気のなますを加えました
なんたって亡くなった母の味なのですから…
他のレシピには無いテクニックが盛り込まれてます
なので母の名前を名付けて『艶子の紅白なます』
生徒の皆さま、やっとあの味がお家で作れますよぉ〜〜
※画像はお借りいたしました
心理的なストレスでお悩みの方へ
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11月からstandFMの配信を始めました
代表：安井 笑美（やすい えみ）が書いているコラムが、
webでも読んでいただけるようになりました。
コラムのタイトル：セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』
