穀醤を使って…
重ね煮に使おうと、半月前から穀醤を仕込んでます
ようやく食べられるようになって来たので身近なものからお試し…
まずはお豆腐を醤漬けに
切り干し大根もみりんを合わせて漬け込んで見ました
切り干し大根は盛り付けに七味と胡麻をあしらうと風味が増します
美味しいレシピを考えまーす
心理的なストレスでお悩みの方へ
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11月からstandFMの配信を始めました
代表：安井 笑美（やすい えみ）が書いているコラムが、
webでも読んでいただけるようになりました。
コラムのタイトル：セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』
