年内最後のルナ☆クッキングでした - 西蒲田にある口コミで評判のヒーリングサロン

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年内最後のルナ☆クッキングでした

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今年の7月から始まった「自分が好きになる ルナ☆クッキング教室」
お陰様で6回目を迎えた昨日は京野菜を使った「京風おせち料理」を作りました

なかなか触る事が無い京野菜を一足早く「おせち」に仕立てて皆さんと一緒にお勉強しました

私のお料理教室はひと味違って、、、
初めて独りで参加しても「何故か」違和感無く素直に自分が表現できるクラスです

みんな同じ波長の方達が引き寄せられて学ぶからです
「初めて会った気がしない」「溶け込めます」

一番多い声が「恥ずかしくて聞けなかった事が聞けて良かった」・・・です

人の目を気にしながら自分を押さえて来た方は
「頼ってはいけない」と思うとひとりで頑張ってしまうから
結局ごまかしてしまうことになります

もう、そんなことは必要ありませんよね

自分の為は人の為


自分が喜ぶと周りの人が喜んでくれるのです

今回はおせち料理10種類をお勉強しました

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盛り付けはワンプレートでご自分でアレンジ

Photo 

ゲスト用のお箸の「箸紙」も手作りして頂きました

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ほんの少しずつですが、お腹もいっぱい

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明治神宮で頂いて来た「延寿盃」で御屠蘇気分

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京都はこんな「おぶ」で「おめでとうさんどす」と挨拶します

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参加の皆さんのご感想です


来年は1月19日からスタート
お料理のメニューは「恵方巻き」

すし飯の作り方、具材のチョイスなど、お寿司の「基本のき」を一緒にお勉強します

スイーツはアップルパイです
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※1月のクラスはほぼ定員になっております




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コラムのタイトル:セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム

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