今年の7月から始まった「自分が好きになる ルナ☆クッキング教室」
お陰様で6回目を迎えた昨日は京野菜を使った「京風おせち料理」を作りました
なかなか触る事が無い京野菜を一足早く「おせち」に仕立てて皆さんと一緒にお勉強しました
私のお料理教室はひと味違って、、、
初めて独りで参加しても「何故か」違和感無く素直に自分が表現できるクラスです
みんな同じ波長の方達が引き寄せられて学ぶからです
「初めて会った気がしない」「溶け込めます」
一番多い声が「恥ずかしくて聞けなかった事が聞けて良かった」・・・です
人の目を気にしながら自分を押さえて来た方は
「頼ってはいけない」と思うとひとりで頑張ってしまうから
結局ごまかしてしまうことになります
もう、そんなことは必要ありませんよね
自分の為は人の為
自分が喜ぶと周りの人が喜んでくれるのです
今回はおせち料理10種類をお勉強しました
ゲスト用のお箸の「箸紙」も手作りして頂きました
ほんの少しずつですが、お腹もいっぱい
明治神宮で頂いて来た「延寿盃」で御屠蘇気分
京都はこんな「おぶ」で「おめでとうさんどす」と挨拶します
参加の皆さんのご感想です
来年は1月19日からスタート
お料理のメニューは「恵方巻き」
すし飯の作り方、具材のチョイスなど、お寿司の「基本のき」を一緒にお勉強します
スイーツはアップルパイです
※1月のクラスはほぼ定員になっております
心理的なストレスでお悩みの方へ
20時まで受付 メディア掲載実績多数 蒲田駅より徒歩 プライベートサロン クチコミ多数
11月からstandFMの配信を始めました
代表：安井 笑美（やすい えみ）が書いているコラムが、
webでも読んでいただけるようになりました。
コラムのタイトル：セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』
