水出し緑茶で梅雨を乗り越えよう
今日も とあるTVで
緑茶を1日2杯飲む人と 飲まない人では
アルツハイマーになる確率が違う…らしい
勿論、飲む方が確率が低いらしいです…
だから と言うのではないのですが
ちゃんと身体は知っていたのでしょう
この5月からは冷凍庫の中に入っている美味しい緑茶を水出しで飲んでいます
こうやって、時々身体からのメッセージが後々の出来事とシンクロします
緑茶は「煎茶」
何処にでも売っているのでOKです
水出し用のクーラーポット(1ℓ)に
(よく洗ったペットボトル容器でも可)に茶葉を15g程度(大さじ3杯)入れ、
水を注ぎます
その後6時間ほど冷蔵庫の中でじっくり寝かします
一度使った茶葉は捨ててしまいます
もったいない~ と思われますが 旨味を楽しむのなら1煎目だけを楽しみましょう
二煎目は渋みが出ます
あさの目覚めの1杯にはコレ!
お風呂上りにもOK
でも、眠る前にはちょっと控えて下さい
眠れなくなっちゃいます~
甘くて こっくり 美味しいです
心理的なストレスでお悩みの方へ
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コラムのタイトル:セラピスト・安井 笑美の心のエステルーム
エミネット社『エミ通信』